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汽水肉的做法
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汽水肉怎么做好吃

食客"yyggxx",看到大家都在说汽水肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肥瘦肉,鸡蛋海米(可不加),葱,,水淀粉(可不加),盐,生抽,花椒粉,胡椒粉芝麻油

操作步骤 反馈

  • 1

    肥瘦肉切小粒

  • 2

    加海米剁碎

  • 3

    加葱姜末

  • 4

    加入所有调味料

  • 5

    加入水淀粉搅拌均匀

  • 6

    肉馅搅拌上劲

  • 7

    加入一个鸡蛋

  • 8

    继续搅拌上劲

  • 9

    取一深盘,放入肉馅,铺平,中间扒开一个小洞,加入适量清水至没过肉面,打入一个鸡蛋

  • 10

    水开后放入蒸锅,盖盖蒸15分钟左右

  • 11

    取一深盘,放入肉馅,铺平,中间扒开一个小洞

  • 12

    加入适量清水至没过肉面

  • 13

    打入一个鸡蛋

  • 14

    水开后放入蒸锅

  • 15

    盖盖蒸15分钟左右