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泰式炸春捲的做法
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泰式炸春捲怎么做好吃

食客"我的四叶草",看到大家都在说泰式炸春捲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:春捲皮2张,红萝卜2公克,小黄瓜2公克,黑木耳2公克,豆干丝2公克,虾米1大匙,香菜末1/2大匙,沾酱:1大匙,红辣椒末少许,香菜末少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有沾酱材料调匀,备用。

  • 2

    红萝卜洗净,去皮切丝;小黄瓜、黑木耳洗净切丝;豆干丝洗净;虾米泡软备用。

  • 3

    将春捲皮分别摊开,平均放入所有作法1所有食材和香菜末,包捲起来备用。

  • 4

    热锅倒入适量油烧热至油温约180℃,放入作法2春捲以中火油炸至外表呈金黄色,捞出沥干油脂,食用前搭配作法1沾酱即可。