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木瓜饭的做法
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木瓜饭怎么做好吃

食客"那卟4d口巴",看到大家都在说木瓜饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糙米50公克,虾米50公克,青木瓜150公克,黄豆粉50公克,红葱头2颗,鱼露15㏄

操作步骤 反馈

  • 1

    将糙米蒸熟备用。

  • 2

    青木瓜去皮去籽后切丝,过水后捞起,沥干水分备用。

  • 3

    虾米剁碎,入干锅用小火炒酥后盛起;黄豆粉入干锅用小火炒熟后盛起;红葱头切片,入热油锅炸酥后盛起,保留炸油备用。

  • 4

    将蒸熟的糙米饭与作法3的所有材料和鱼露一起拌匀即可。