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榨菜肉末蒸豆腐的做法
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榨菜肉末蒸豆腐怎么做好吃

食客"牟义波",看到大家都在说榨菜肉末蒸豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:日本豆腐香菜,肉末,榨菜海米。盐,鸡精,葱,胡椒粉,香油,食用油。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    葱、姜切成丝;

  • 2

    豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水;

  • 3

    将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟;

  • 4

    取出蒸好的豆腐,再撒上葱、姜丝;

  • 5

    坐锅点火倒油,待油热后淋在豆腐上即可。