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丝瓜小开洋的做法
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丝瓜小开洋怎么做好吃

食客"理想当干部",看到大家都在说丝瓜小开洋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜,舟山小开洋,蒜片,盐,味精,清水,水淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    丝瓜洗净切滚刀块,小开洋放水里浸泡10分钟,捞出沥干水分

  • 2

    冷油锅中放入蒜片和小开洋爆香

  • 3

    放入丝瓜翻炒,放入盐,味精调味,烹入少量白醋

  • 4

    倒入适量清水煮至丝瓜变软,淋上薄薄的水淀粉勾芡,盛盘开吃~