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海米珍珠笋的做法
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海米珍珠笋怎么做好吃

食客"解酒护肝",看到大家都在说海米珍珠笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:珍珠笋350克,水发海米50克,末适量,高汤,精盐,料酒

操作步骤

  • 1

    珍珠笋顺身切成两半,焯水,用冷水控干;

  • 2

    香油烧五成热时,炸姜末,烹料酒,放入海米、珍珠笋、高汤、精盐,颠炒装盘即成。

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