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开阳地瓜叶的做法
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开阳地瓜叶怎么做好吃

食客"KathyHuynh",看到大家都在说开阳地瓜叶好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:地瓜叶300公克,蒜末10公克,开阳30公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,米酒1茶匙

操作步骤

  • 1

    地瓜叶洗净,拣除老茎后备用。

  • 2

    取锅,加水煮沸,放入洗净的地瓜叶略汆烫后捞出备用。

  • 3

    热锅,加入2大匙沙拉油,放入蒜末、开阳炒香,放入作法2的地瓜叶和调味料,拌炒均匀至入味即可。