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海米冬瓜汤的做法
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海米冬瓜汤怎么做好吃

食客"达达达",看到大家都在说海米冬瓜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜300克,水发海米50克,鲜汤、精盐、片、葱花、味精、香油各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    冬瓜去皮、瓤,洗净,切成长5厘米、宽2厘米的长方片。海米用温水泡发好。

  • 2

    炒锅上旺火,加入鲜汤,烧沸后放入冬瓜、海米、精盐,以小火熬煮。

  • 3

    煮至冬瓜透明、汤汁浓白时,加入姜片、葱花、味精,淋上香油即成。