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开洋冬瓜的做法
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开洋冬瓜怎么做好吃

食客"蜡笔小瑛",看到大家都在说开洋冬瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜,虾米,,料酒,盐,葱

操作步骤 反馈

  • 1

    冬瓜切片,虾米提前用热水泡一下

  • 2

    热锅冷油,葱花爆香,然后将冬瓜倒入锅中翻炒,加入料酒和少量的醋,添一点水

  • 3

    待冬瓜发软之后,放入虾米继续翻炒1分钟后即可出锅