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虾米烧萝卜的做法
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虾米烧萝卜怎么做好吃

食客"庆庆江",看到大家都在说虾米烧萝卜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白萝卜1个(350克),虾米30克,葱1棵,盐适量,白糖少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    萝卜削皮,切块;虾米清洗干净后,用水泡软;葱分别切出葱花和葱白

  • 2

    乐扣乐扣酷菲偲锅烧热,放少量油,捞起虾米放进去爆香,泡虾米的水留用

  • 3

    放进葱白一起爆香

  • 4

    倒进白萝卜,倒入泡虾米的水,另外再加没过材料一半的水

  • 5

    大火煮开后转中小火,煮20分钟,放盐、白糖(只需少许提味)、葱花,大火收至汁将干即可