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虾米柴鱼高汤底的做法
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虾米柴鱼高汤底怎么做好吃

食客"丹丹想学做美食",看到大家都在说虾米柴鱼高汤底好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾米4两,柴鱼片4两,水5斤,葱3支,3两,昆布2两

操作步骤 反馈

  • 1

    将虾米、葱、姜和昆布洗净后,加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右;

  • 2

    再过滤出汤底即可。