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虾米炖萝卜的做法
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虾米炖萝卜怎么做好吃

食客"松杰99",看到大家都在说虾米炖萝卜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白萝卜1斤,干虾米和干虾皮少许,盐、鸡粉、片、葱花。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热油锅下虾米和虾皮炒香然后放入萝卜,我切的是长方型无名指厚。

  • 2

    放姜片翻炒均匀加水,可以拍点胡椒粒,大火煮5分钟然后小火炖20分钟。

  • 3

    起锅前加盐和鸡粉,最后放点葱花。这道菜煮出来的烫是乳白色的,汤有种萝卜的甜味。

小贴士

    少放盐