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高丽虾米菜的做法
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高丽虾米菜怎么做好吃

食客"三德居士",看到大家都在说高丽虾米菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    将虾米洗净后,以100cc的冷水略浸泡一下。

  • 2

    将洗净并切段后的高丽菜与上述虾米放入菜锅中,用中火炒1~2分钟。

  • 3

    再用少许的盐、黑糖勾芡倒入炒菜锅中,炒1~2分钟后熄火。

  • 4

    将炒好的高丽菜倒入大碗公里。

  • 5

    将大碗公放到电锅,待8~10分钟后即可拿出,倒扣到盘中享用。