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虾米馄饨的做法
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虾米馄饨怎么做好吃

食客"my淡漠人生",看到大家都在说虾米馄饨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾米50克,猪肉馅30克,韭黄25克,混饨皮100克,调味料 盐15克,味精15克,葱10克,胡椒粉少许,香油5克

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    韭黄洗净切粒,虾米洗净;

  • 2

    将除馄饨皮外的所有原材料放入碗中,调入调味料拌匀;

  • 3

    将馅料放入馄饨皮中央;

  • 4

    将皮边缘从一端向中间卷;

  • 5

    卷至皮的一半处;

  • 6

    再将两端捏紧;

  • 7

    锅中注水烧开,放入包好的馄饨;

  • 8

    盖上锅盖煮3分钟即可。

小贴士

    特别提示虾米一定要洗净去杂质。