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虾米蒸蛋的做法
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虾米蒸蛋怎么做好吃

食客"刘旺丁",看到大家都在说虾米蒸蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋2个,虾米少许,盐适量,鸡精适量,生油适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾米洗净后用清水浸软。

  • 2

    鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液,然后加入虾米、凉开水(水和蛋液比例为1:2.5)和生油。

  • 3

    隔水蒸至蛋液凝结即可。