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虾米青菜包的做法
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虾米青菜包怎么做好吃

食客"JerryXuXuXu",看到大家都在说虾米青菜包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾米30克,青菜250克,盐3克,白糖6克

操作步骤 反馈

  • 1

    青菜洗净

  • 2

    锅中烧开水,水中倒几滴植物油和2克盐,将青菜放入

  • 3

    焯至变色后,放凉水中过凉

  • 4

    切成细末

  • 5

    将虾米泡软后,倒入青菜末中

  • 6

    加入调料搅拌均匀

  • 7

    面皮材料混合成光滑的面团

  • 8

    分成10份的小剂子

  • 9

    将小剂子擀成圆形的片

  • 10

    包入馅料

  • 11

    上锅醒1个小时,然后蒸10分钟,关火后闷2分钟取出