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海鲜东荫功汤的做法
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海鲜东荫功汤怎么做好吃

食客"多球球",看到大家都在说海鲜东荫功汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜大虾,青口鱿鱼须,新鲜香菇,白玉菇,油豆腐块,小番茄长茄子,鸡汤,香茅碎1大匙,生3大片,香菜2棵,青柠1只,冬阴功酱3大匙,椰奶3大匙,鱼露3茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大虾洗净去沙线, 小番茄切块;

  • 2

    茄子切滚刀块,入油锅煎透;

  • 3

    将鸡汤倒入锅中,放入姜,香茅 ,香菇,油豆腐,番茄

  • 4

    汤煮沸后放入冬阴功酱

  • 5

    再次沸腾后放入虾,青口

  • 6

    再次沸腾后放入鱿鱼须,煮沸2分钟

  • 7

    加入鱼露、青柠檬块,再次煮沸。

  • 8

    熄火后放入香菜碎和椰奶。