操作步骤

• 1

  蕃茄切丁备用，莴苣切丝，再和香菜一起放入冰开水中浸泡后取出沥干水份，平铺于盘中，再放入番茄丁备用

• 2

  取一个碗，挤入柳丁汁，再加入沙拉酱混合拌匀成为橙汁沙拉酱备用

• 3

  锅内倒入500cc的水煮开，再加入酱油、冰糖、红茶包煮3分钟后，先取出红茶包，再放入肉桂、透抽煮1分钟后，熄火焖5分钟，再将透抽取出切片排在生菜上，然后淋上橙汁沙拉酱即可完成