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海鲜豆腐煲的做法
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海鲜豆腐煲怎么做好吃

食客"晶的晶",看到大家都在说海鲜豆腐煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料: ,日本豆腐四条,五花肉若干切丝,干香菇若干泡软切丝,鲜鱿鱼若干,红辣椒,苍头,芹菜,调味料: ,盐少许,鸡汁适量,生粉水适量,胡椒粉

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将豆腐从包装袋中拿出来,将每条豆腐切成五段放盘,鲜鱿鱼切成麦穗花

  • 2

    炒锅烧热放油,等油有七成热时将豆腐倒进去炸,炸到金黄色捞起沥油待用。

  • 3

    炒锅留少许油,下五花肉略炒,接着下香菇爆香,然后加水,把鲜鱿鱼放进去略煮,再依次加入豆腐, 芹菜,味精,盐,鸡汁,胡椒粉,生粉水勾芡。

  • 4

    倒进旁边准备好的砂锅里,再在上面放上若干红辣椒,盖上加热一分钟即成