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百合莲子烩海鲜的做法
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百合莲子烩海鲜怎么做好吃

食客"love79639",看到大家都在说百合莲子烩海鲜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料A:3大匙,新鲜莲子3大匙,葱少许,米酒1大匙,太白粉1/2大匙,水少许,少许,蒜少许,材料B:少许,虾仁4两,花枝4两,鱿鱼4两,红萝卜片少许,新鲜香菇3朵,盐少许,冰糖1小匙,香油少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    百合先用水浸泡30分钟备用。

  • 2

    用2大匙油先爆香葱、姜、蒜,由锅边炝酒后,依序将材料B放入,再加入百合、莲子及调味料煮开,以太白粉水芶芡即可起锅。