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麻辣火锅的做法
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麻辣火锅怎么做好吃

食客"hanxiao9968",看到大家都在说麻辣火锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草虾1/2斤,鸡血2块,鱼丸1斤,透抽1只,鱿鱼1只,绿花椰1颗,冻豆腐2块,火锅肉片2盒,洋葱丝1/2个,大白菜1颗,金茸1/2斤,青葱2支,调味料:1小匙,辣椒酱2大匙,糖1大匙,盐少许,高汤6杯,麻油1/2大匙,辣油1小匙,小卤包1包,沾料:5公分,白3~4大匙,香油少许

口味:微辣

主要做法:火锅

操作步骤 反馈

  • 1

    将高汤加热放入调味料,如汤汁味道够咸就不需加盐。

  • 2

    汤底加热煮滚后放入大白菜,依序放入材料排在锅面,熟透后即可食用。