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香辣鲜鱿的做法
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香辣鲜鱿怎么做好吃

食客"空丁",看到大家都在说香辣鲜鱿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼须二个,辣椒少许,少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼眼睛部分划一刀,把黑色部份取掉

  • 2

    鱿鱼表皮剥除

  • 3

    取出鱿鱼嘴

  • 4

    把鱿鱼嘴中黑色硬质东西取出,只留白色部份,反复洗净

  • 5

    鱿鱼切段,焯一下

  • 6

    油热后,加蒜、花椒、姜、辣椒煸香,加入焯过的鱿鱼须,加盐、胡椒粉、料酒、生抽,烧熟即可。