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黄酱汤的做法
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黄酱汤怎么做好吃

食客"邹宋出",看到大家都在说黄酱汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料韩国大酱100克,豆腐片200克,西葫芦片100克,土豆丁,牛肉丁各适量,红椒丁50克,青蛤、鱿鱼片各少许调味料盐1大匙,味精1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有材料洗净。

  • 2

    锅中加半锅水,将所有材料放入,大火煮开后用小火炖煮20分钟,至土豆丁软烂、酱味浓郁为止。

  • 3

    起锅前加盐、味精调味即可。Tips黄酱汤是韩国人最家常的汤品。韩国大酱可在超市购买,也可以中国天然黄豆酱代替。若用中国黄豆酱,则 需在汤中加少许糖,以免过咸。