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茄汁鲜鱿的做法
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茄汁鲜鱿怎么做好吃

食客"xiao_hang84",看到大家都在说茄汁鲜鱿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼200g、胡萝卜30g、酸黄瓜20g、圆葱碎5g、西芹碎5g。调料番茄沙司10g、盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g、奶油10g。

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲜鱿鱼改刀成块用水焯熟。

  • 2

    煎盘中倒入橄榄油烧热后下圆葱碎、西芹碎炒出香味。

  • 3

    再加入焯好的鱿鱼、胡萝卜片、酸黄瓜片。

  • 4

    最后放入盐、胡椒粉调味,视汁挂在原料上即可装盘。