您的位置:家常菜>菜谱大全 > 粤式打边炉
粤式打边炉的做法
4颗星  33483

粤式打边炉怎么做好吃

食客"诸神的狂欢",看到大家都在说粤式打边炉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:大白菜1/2棵,水发鱿鱼1尾,肉片200克,虾300克,玉米300克,豆腐1块,青菜1把,鱼饺10个,水晶饺10个,高汤10杯

操作步骤 反馈

  • 1

    白菜洗净、切段,同高汤煮10分钟。

  • 2

    鱿鱼去皮切花刀片,玉米切小段,备齐火锅料后,将锅子盛装1材料置于加热器具上,煮开后放入火锅料即可。

小贴士

    蘸酱
    沙茶酱、蛋黄、辣椒粉、葱花、花生粉、酱油