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花枝握寿司的做法
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花枝握寿司怎么做好吃

食客"houzhe11",看到大家都在说花枝握寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:寿司饭200克,新鲜鱿鱼、鱼松、寿司、鱼子各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    把新鲜鱿鱼用清水洗净切成花枝形备用(如不习惯生吃,可将鱿鱼放入微波炉内略烤至熟)。

  • 2

    洗净双手,蘸凉水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团。

  • 3

    将花枝鱼片抹上鱼松,内面朝上置于手掌上,然后放上饭团轻压,最后放上鱼子装饰即可。食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜。