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鱿鱼嘴炒年糕的做法
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鱿鱼嘴炒年糕怎么做好吃

食客"kyqxy",看到大家都在说鱿鱼嘴炒年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:年糕,鱿鱼嘴,红绿尖椒,蒜苗,鱼露,生抽,料酒,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    年糕切成小块

  • 2

    先用开水烫软

  • 3

    红绿尖椒切斜刀

  • 4

    蒜苗切段

  • 5

    锅中热油、先爆香蒜苗白色部份,放入红绿尖椒翻炒

  • 6

    加入鱿鱼嘴

  • 7

    加入沥干水份的年糕,调入鱼露、生抽、料酒、鸡精

  • 8

    最后加入蒜苗绿色部份,翻炒一会儿,即可