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豉椒袖珍鱿鱼卷的做法
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豉椒袖珍鱿鱼卷怎么做好吃

食客"小姐-你好美",看到大家都在说豉椒袖珍鱿鱼卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼1只,红椒1个,尖椒1个,蒜苗1根,1小块,豆豉1大勺,酱油1大勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小鱿鱼处理干净、切成小块、再切花刀,红椒、尖椒分别切块,蒜苗切段,姜切丝

  • 2

    锅中烧水,水开后放入鱿鱼焯烫,变色后立即捞出,洗去浮沫

  • 3

    锅中加少许油,烧热后爆香姜丝,放入鱿鱼块

  • 4

    待鱿鱼开始卷起,放入红椒块和尖椒块

  • 5

    翻炒一分钟,放入清水泡软的豆豉和蒜苗,翻炒均匀即可