您的位置:家常菜>菜谱大全 > 老干妈辣炒鱿鱼须
老干妈辣炒鱿鱼须的做法
3颗星  33485

老干妈辣炒鱿鱼须怎么做好吃

食客"左耳聆听℡",看到大家都在说老干妈辣炒鱿鱼须好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:老干妈,鱿鱼须三条,洋葱半头,香葱两颗,葱,,盐,植物油,糖,鸡精,十三香,料酒,酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼洗净去头,把须子切成小段

  • 2

    然后放入热水中到入料酒焯一下捞出

  • 3

    葱蒜切末、姜切末备用

  • 4

    热锅凉油,油温七成热时倒入葱姜末炒香

  • 5

    然后放入洋葱丝炒出香味

  • 6

    倒入焯好的鱿鱼,煸炒至鱿鱼变软变色

  • 7

    然后放入老干妈两勺、料酒一勺、酱油、盐、糖适量迅速煸炒,炒好后撒上鸡精和少许香葱末出锅即可