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泡椒鱿鱼卷的做法
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泡椒鱿鱼卷怎么做好吃

食客"碧海浪排空",看到大家都在说泡椒鱿鱼卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冰冻鱿鱼片,泡红椒、泡酱油、鸡精、独头蒜、料酒、胡椒粉.

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    冰冻鱿鱼片剥去外表谈紫色的皮清洗干净,剔花刀,再切成小块焯水备用。泡姜、独头蒜分别切成片备用。

  • 2

    锅里热油,备好的泡红椒(不切,整的)、泡姜片、蒜片、在锅里爆香。

  • 3

    倒入鱿鱼卷同时加入料酒、盐(少,因泡椒和泡姜中含盐)、大火继续翻炒2分钟。

  • 4

    最后加入酱油、鸡精、胡椒粉,继续翻炒1分钟既可出锅装盘。