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韩式炒鱿鱼的做法
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韩式炒鱿鱼怎么做好吃

食客"szskjason",看到大家都在说韩式炒鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼300g,西葫芦100G,胡萝卜100G,尖椒100G,大蒜2瓣,韩式辣酱,牛肉粉,盐

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱿鱼去掉表层的黑色皮(我不喜欢吃这个,就去掉了,虽然很费事儿),清洗干净,切细丝,热水烫一下(几秒钟即可),捞出后控干水分,备用;胡萝卜、西葫芦和尖椒分别洗净,切成2寸长的细丝,大蒜洗净切片,备用。

  • 2

    锅内放少量油,待油温稍热,放入大蒜片爆香,之后放入韩式辣酱3匙,略炒,之后放入鱿鱼丝和蔬菜丝,翻炒,放入少量牛肉粉和盐,翻炒片刻,出锅即可。