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酱小鱿鱼的做法
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酱小鱿鱼怎么做好吃

食客"汉汉",看到大家都在说酱小鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料 :小鱿鱼12条﹐牛肉60g﹐辣椒丝少量 ,肉佐料﹕葱1小勺﹐芝麻1小勺﹐酱油 1/2大勺 ,炖酱油﹕辣椒酱2大勺﹐糖稀4大勺﹐酱油2大勺﹐水5杯。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    翻过去小鱿鱼的头部﹐除内脏后撒盐洗净捞取。

  • 2

    牛肉切碎﹐以佐料酱调味。

  • 3

    在小鱿鱼的头部装满加佐料的牛肉。

  • 4

    在平锅里倒酱油﹐煮沸时放小鱿鱼和辣椒丝炖。

  • 5

    为了协调颜色与味道﹐上下翻动并炖至小鱿鱼收缩变小﹐汤熬干﹐有光泽为止。