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韭菜炒鱿鱼的做法
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韭菜炒鱿鱼怎么做好吃

食客"jollyxiyan",看到大家都在说韭菜炒鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜小鱿鱼1磅,韭菜150克.盐适量,酱油3克,香油少许。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入滚水中,快速烫一下,捞出;韭菜切段。

  • 2

    油烧热,放入韭菜段,加盐快炒,沿锅边洒一点水,炒到韭菜味道散出来时,放入鲜鱿鱼,倒入酱油和香油,炒匀即可。