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夜钓鱿鱼的做法
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夜钓鱿鱼怎么做好吃

食客"gegegou",看到大家都在说夜钓鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼1只,糯米1杯,日本饭素少许,盐小勺,葱末2汤勺,白芝麻2汤勺,淀粉浆少许

操作步骤 反馈

  • 1

    经糯米洗净,加入水水和一小勺盐蒸熟晾凉后加入饭素和葱末,芝麻拌匀。

  • 2

    将鱿鱼去内脏,洗净,放入沸水中焯一下,这样可以去腥去黏物。捞出后冲水抹干。釀入糯米饭。用竹签串实。

  • 3

    用一些照烧汁涂抹涂抹鱿鱼表层。放入已经预热好的烤箱,220度烤5-10分钟。中间可以拿出来再反复涂照烧汁。

  • 4

    烤好后切段,蘸照烧汁拌食。