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烤鱿鱼的做法
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烤鱿鱼怎么做好吃

食客"food无国界",看到大家都在说烤鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼2尾,茭白笋2支,沙茶酱1大匙,酱油膏1大匙,辣椒酱1/2大匙,米酒1大匙,细糖1/2大匙,油1/2大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼洗净,沥干水份,于体表轻划数刀;茭白笋洗净,以铝箔纸包好备用。

  • 2

    所有调味料搅拌均匀备用。

  • 3

    将作法1的鱿鱼以作法2的调味料腌约15分钟。

  • 4

    将作法3的鱿鱼、作法1的茭白笋置于烤架上,放进已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟,先取出茭白荀。

  • 5

    将作法4的鱿鱼刷上作法2的调味料续烤5分钟即完成。