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芹菜炒鱿鱼的做法
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芹菜炒鱿鱼怎么做好吃

食客"wl651914215",看到大家都在说芹菜炒鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼芹菜,油、盐、生粉、白胡椒面、料酒、

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼切开,反出里面斜刀划菱形花,用油、盐、生粉、白胡椒面、料酒腌制。

  • 2

    先炒鱿鱼,热锅放姜丝,姜丝半焦后放鱿鱼,炒至卷起,即熟,盛起。

  • 3

    洗锅,再开锅炒芹菜,八成熟时加盐,翻几下,炒至熟后倒入鱿鱼,兜几下可上菜。