食客"huangjie89312",看到大家都在说雪菜鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。
主料：雪菜，鱿鱼，糖，料酒，姜，葱花，盐，鸡精
雪菜反复洗净，去掉部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切小块。
锅入油，下姜片和鱿鱼煸炒，加少许料酒。
放入雪菜一同翻炒，放糖、少量盐和鸡精，炒熟后撒葱花出锅。
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