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黄金鱿鱼圈的做法
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黄金鱿鱼圈怎么做好吃

食客"我爱鸡翅膀",看到大家都在说黄金鱿鱼圈好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼900克,洗净,切成圈状,食盐1茶匙,面粉120克,植物油125毫升,黑胡椒粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱿鱼圈冲洗沥净,并用纸巾拍干表面水分。将食盐和黑胡椒粉撒在鱿鱼圈上。

  • 2

    将适量面粉及少许鱿鱼圈放到纸上或装进塑料袋中,轻颠直至面粉裹住鱿鱼圈。取出滚着面粉的鱿鱼圈。再放入一些。重复此步骤。直至全部鱿鱼圈都沾上面粉。

  • 3

    在中锅里倒入油,大火加热。将裹好面粉的鱿鱼圈放进油锅,炸至金黄发脆。捞出放到纸巾上,吸去过多的油。趁热上桌。