您的位置:家常菜>菜谱大全 > 白灼鲜鱿鱼
白灼鲜鱿鱼的做法
4颗星  32463

白灼鲜鱿鱼怎么做好吃

食客"我要大厨",看到大家都在说白灼鲜鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鱿鱼300克,大葱7克,3克,胡椒粉3克,香菜5克,酱油3克,白砂糖4克,味精3克,红尖椒10克,花生油20克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱿鱼板切麦穗花刀,葱姜切丝,香菜洗净切段。

  • 2

    锅内烧开水,下入鱿鱼花焯熟,捞出备用。

  • 3

    取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调成白灼汁。

  • 4

    把焯熟的鱿鱼花摆在盘内,撒上葱姜丝、香菜段、尖椒丝,再浇上白灼汁,然后将油烧至八成热,浇在上面即可。