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姜汁鱿鱼的做法
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姜汁鱿鱼怎么做好吃

食客"白狐儿之恋",看到大家都在说姜汁鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼600公克,1块,九层塔少许,酱油1大匙,酱油膏2大匙,糖1/2大匙,乌1小匙,开水1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼洗净浸泡清水;九层塔洗净放入盘中;姜洗净去皮,磨成姜汁,备用。

  • 2

    将作法1的鱿鱼放入沸水中汆烫至熟,捞出沥干水份,放入作法1的盘中备用。

  • 3

    取碗放入糖,加入开水拌至糖融化,再加入酱油、酱油膏、乌醋、香油、酱汁调均匀后,淋于作法2的鱿鱼上即可。