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兰花炒鱿鱼的做法
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兰花炒鱿鱼怎么做好吃

食客"vivian830214",看到大家都在说兰花炒鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西兰花150克,鲜鱿鱼100克,红萝卜少许。花生油20克,盐10克,味精8克,白糖2克,湿生粉少许,麻油少量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西兰花切小颗,姜切片,红萝卜切片,鱿鱼切薄片,用少许生粉拌匀待用。

  • 2

    先用锅烧开水,下入鱿鱼片飞水倒出,再放入西兰花炒至断生待用。

  • 3

    烧热锅下入花生油,放姜片、红萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒,用湿生粉打芡、淋入麻油翻炒几下出锅即成。