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姜汁鱿鱼的做法
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姜汁鱿鱼怎么做好吃

食客"仙道彰",看到大家都在说姜汁鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼600公克,汁2大匙,姜丝适量,姜片10公克,葱段10公克,酱油1大匙,酱油膏2大匙,乌1小匙,糖1/3大匙,香油少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼洗净切块状,并在表面切花刀备用。

  • 2

    取一锅水放入姜片、葱段煮至沸腾,放入作法1的鱿鱼块汆烫至熟,捞出沥干盛盘备用。

  • 3

    所有调味料混合后加入姜汁拌匀成酱汁,淋在作法2的鱿鱼上,并加入姜丝即可。