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酱爆鱿鱼的做法
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酱爆鱿鱼怎么做好吃

食客"Bny7",看到大家都在说酱爆鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼2条,郫县豆瓣一大勺,干红椒20个,2片,糖,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼去内脏,黑膜洗干净切成丝,姜切丝,把郫县豆瓣用刀剁碎

  • 2

    炒锅放油烧热,加豆瓣炒出红油,放入姜丝和干红椒炒香

  • 3

    加入鱿鱼丝翻炒,烹入料酒和少许糖,炒匀盛出来