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蘑菇炒鱿鱼的做法
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蘑菇炒鱿鱼怎么做好吃

食客"小老头和小老太",看到大家都在说蘑菇炒鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼300g,白蘑菇100g,大葱1根,1块,青红椒适量,盐少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼洗净后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈

  • 2

    锅中放入少许油,烧至七分热放入姜片,煸炒半分钟,再放入大葱段,煸炒至出香味

  • 3

    放入蘑菇,翻炒两分钟

  • 4

    放入鱿鱼,继续翻炒两分钟

  • 5

    放入少量盐调味

  • 6

    再放入青红椒圈

  • 7

    大火翻炒至汤汁收干即可