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怪味鲜鱿鱼的做法
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怪味鲜鱿鱼怎么做好吃

食客"hanfly",看到大家都在说怪味鲜鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜鱿鱼500公克,洋葱120公克,小黄瓜1条,红萝卜60公克,红辣椒1根,蕃茄酱2大匙,酱油膏2大匙,咖哩粉2大匙,糖1大匙,黑1大匙,白醋1大匙,香油少许,辣椒末10公克,蒜末20公克,泥1/3小匙,香菜末少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜鱿鱼洗净剖开,在上面刻出花纹,再切成等腰三角形形状。

  • 2

    把所有材料2切细丝备用。

  • 3

    将所有调味料一起煮过,待凉备用。

  • 4

    将作法1的鱿鱼,用沸水汆烫至熟后捞起和作法2及作法3完成的调味酱汁一起搅拌均匀,即可盛入盘中,上桌食用。