食客"fdvohuyabc",培根,是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。
主料:培根100g,蒜薹300g
辅料:油,盐,蚝油,红椒
口味:微辣
主要做法:炒
1.蒜薹洗净切段,培根切片
2.热锅下油,下培根炒熟
3.盛入盘中
4.锅内下蒜薹炒一下,放盐炒至八分熟
5.放培根炒一分钟
6.放蚝油,最后放入红椒即可