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香辣鱿鱼条的做法
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香辣鱿鱼条怎么做好吃

食客"Envysst",看到大家都在说香辣鱿鱼条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼2条,四季豆150克,红萝卜30克,地瓜粉200克,香辣烧肉酱100克

口味:香辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼清理干净,切成条状;四季豆、萝卜洗净切成条状备用。

  • 2

    将作法1的鱿鱼条吸干水份,裹上地瓜粉放入锅中,以油温180℃的中火炸约1分钟半,捞起沥干油份备用。

  • 3

    将作法1的四季豆、红萝卜入滚水汆烫1分钟取出备用。

  • 4

    另起一锅,倒入少许油,依序放入作法3的四季豆、红萝卜、香辣烧肉酱、作法2的鱿鱼条,以小火略炒即可起锅。