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沙茶鱿鱼卷的做法
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沙茶鱿鱼卷怎么做好吃

食客"yuweihui2",看到大家都在说沙茶鱿鱼卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水发鱿鱼3条,烤肉酱、沙茶酱、料酒、糖、辣油各适量。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将水发鱿鱼去净一层薄膜,剪去须足,对切成两半,在肉面用刀划上交叉直刀,把每片切成两等份。

  • 2

    把烤肉酱、沙茶酱、料酒、糖、辣油、清水合在一起,调匀制成调味料。

  • 3

    把调味料刷在鱿鱼片上,放到烤架入烤炉用中火烤10分钟左右,待味料附着入味,鱿鱼片成卷曲状,取出即可。