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百果煲猪肚的做法
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百果煲猪肚怎么做好吃

食客"xuzhibao",看到大家都在说百果煲猪肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料猪肚1具,瘦肉粒50克,白果胡椒粉、盐各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肚去掉油脂,切块,入沸水锅中焯水,捞出沥水。

  • 2

    白果去皮核,入锅中煮熟。

  • 3

    将猪肚、瘦肉粒、白果放入汤煲中,注入适量清水,撒少许胡椒粉,大火烧开,煮20分钟,转小火煲2小时,加盐调味即可。功效健胃消食,补虚损,健脾胃。