三蔬酿鱿鱼怎么做好吃
食客"看到大家都在说三蔬酿鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
整条鱿鱼入滚水汆烫约1分钟,熄火后焖至熟(约5分钟)。取出,泡冰水至凉,捞起。
- 2
胡萝卜以1/4茶匙盐拌匀,腌约10分钟,挤干水分。
- 3
胡萝卜、青、黄甜椒加麻油、胡椒粉拌匀。
- 4
将青、黄甜椒、胡萝卜塞入煮熟的鱿鱼,塞满塞紧。切成1.5厘米厚片,排盘,放上其它作盘饰的蔬菜(可不用),即可上桌。
食客"看到大家都在说三蔬酿鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",整条鱿鱼入滚水汆烫约1分钟,熄火后焖至熟(约5分钟)。取出,泡冰水至凉,捞起。
胡萝卜以1/4茶匙盐拌匀,腌约10分钟,挤干水分。
胡萝卜、青、黄甜椒加麻油、胡椒粉拌匀。
将青、黄甜椒、胡萝卜塞入煮熟的鱿鱼,塞满塞紧。切成1.5厘米厚片,排盘,放上其它作盘饰的蔬菜(可不用),即可上桌。